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El mundo culinario está listo para recibir uno de los eventos gastronómicos más importantes del año: el Concurso Internacional de Fideuà 2024. Con una tradición arraigada en la rica herencia gastronómica de la región, este concurso reúne a chefs profesionales de todo el mundo para competir por el prestigioso título de la mejor fideuà.

La ciudad costera de Gandia, ubicada en la provincia de Valencia, se prepara para recibir a talentosos cocineros el próximo 5 de junio de 2024. Con un enfoque en promover la cultura culinaria local y celebrar el plato emblemático de la región, el concurso es una oportunidad única para destacar en el mundo de la gastronomía.

Las bases del concurso, recientemente publicadas, detallan los requisitos y procedimientos que los participantes deben seguir para competir en el evento. Desde la obligatoriedad de confeccionar la fideuà de acuerdo con los ingredientes especificados hasta la presentación de un postre especial elaborado con naranja, el concurso promete desafiar las habilidades culinarias de los chefs participantes.

Además de la competencia principal de fideuà, el concurso también incluye un emocionante desafío de postres, donde los participantes deben impresionar al jurado con sus creaciones dulces utilizando naranjas frescas, una característica distintiva de la región.

El proceso de inscripción ya está en marcha y se extenderá hasta el 15 de mayo de 2024. Los interesados en participar pueden encontrar más información y descargar el formulario de inscripción en el sitio web oficial del concurso.

Con premios en efectivo, trofeos y reconocimientos en juego, el Concurso Internacional de Fideuà de Gandia promete ser un evento emocionante y lleno de sabor. Los participantes no solo tendrán la oportunidad de competir por prestigiosos premios, sino también de celebrar la rica tradición culinaria de la región y compartir su pasión por la gastronomía con el mundo.

Horarios del día del Concurso Internacional de Fideuà 2024

El día del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia estará lleno de emoción y actividad culinaria. Aquí te presentamos los horarios detallados para que no te pierdas ni un momento de esta experiencia gastronómica única:

Horario de Cocina:

12:30 PM: Comienza la cocina de la fideuà. Los participantes tendrán la oportunidad de preparar sus deliciosas creaciones culinarias utilizando los ingredientes proporcionados por la organización.
La organización proporcionará parte de los ingredientes necesarios, incluyendo tomate triturado, fideos, aceite de oliva virgen extra, colorante, sal y pimentón. Además, se facilitará la paella, quemador paellero y gas butano.

Los concursantes completarán la preparación de la Fideuà de Gandia, asegurándose de seguir rigurosamente la receta oficial y respetar la calidad de los ingredientes.

Proceso de Evaluación:

Una vez que la fideuà esté lista, los participantes entregarán sus creaciones intactas a la organización.
Cada concursante emplatará dos raciones de su fideuà, que serán evaluadas por el Sr. Notario y el jurado del concurso.

El resto de la fideuà se utilizará para la degustación entre los asistentes al evento, quedando bajo el cuidado y disposición de la organización.

Cierre del Evento:

Después de la distribución y degustación de las fideuàs, los participantes podrán disponer de la paella o caldero para su uso personal.

Se dará por concluido el evento, dejando a los participantes y asistentes con la satisfacción de haber compartido una jornada culinaria memorable.

Con estos horarios, los participantes del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia podrán planificar su día y disfrutar al máximo de esta emocionante competencia gastronómica. ¡Que comience la cocina y que gane el mejor plato!

Información e Inscripción

Para obtener más información sobre el concurso y cómo participar, los interesados pueden ponerse en contacto con la organización a través del teléfono (+34) 678415193 o visitar el sitio web oficial del concurso.

Este año, Gandia se convierte en el epicentro de la cocina internacional con el Concurso Internacional de Fideuà 2024, ¡y tú puedes ser parte de esta emocionante experiencia culinaria!

¿Quieres conocer los ganadores de la edición anterior? Aquí tienes a todos los ganadores.

Fideito

Apasionado de mi tierra, mi ciudad y de la Fideuà de Gandia.

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